| 调查显示,有相当比例的家庭购买餐具后,未经原餐具销售者和相关部门同意,超过规定的期限不予使用,致使其大部分长期闲置,造成浪费。更为严重的是,过高的餐具闲置率致使餐具价格一直高居不下,使大量穷人用不起筷子、盘子、碗和勺子,只能用手直接抓食,损害了身体健康。这是一个非常严重的问题。
具有下列情形之一的,可认定为闲置餐具:
(一)餐具自购买之日起,一直没有拆除包装物,也没有摆放在厨房规定放餐具的地方满一个月的;
(二)已开始使用,但日常使用时间不足全部用餐时间的三分之一的,或者每餐投入使用餐具总值占全部餐具总金额不足75%的;
(三)盛放食物超过24小时未食用的餐具(主要指碗碟类及里面的勺子、筷子等);筷子按双计数,总数为奇数的其单只一律按一双计。
(四)以上数据须经具有相关资质的权威机构评估确认。
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